Lista ár (nettó): | 2 559 Ft | /kg |
Kedvezményes ár (nettó): | 1 999 Ft | /kg |
Rendelési ár (nettó): | 5 997 Ft | |
Rendelési ár (bruttó): | 7 616 Ft | 27% ÁFA |
A kosárba rakáshoz lépjen be (előzetes regisztráció szükséges)!
Füstölt-főtt tarja hozzáadott vízzel
gyorspácolt, vákuumcsomagolt
Felhasznált adalékanyagok:
Nitrites pácsó étkezési só, tartósítószer (E250)
Pácolási adalékanyag dextróz, sertésfehérje, sűrítőanyagok (E407, E415, E417), stabilizátorok
(E450, E451 ), étkezési só, antioxidáns (E301 ), fűszerkivonatok, aroma, füstaroma
Érzékszervi tulajdonságok:
Külső megjelenés: Egyik oldalon egyenesre vágott, az elkeskenyedő részen ív alakban görbült, vagy
mindkét oldalon egyenesre vágott. Nagy felszíni hiányosság, vakvágás nem látható.
Állomány, szerkezet: Csontot, porcot nem tartalmazó, bőr és szalonna nélküli, formázott
tarjaizomzat, se nem laza, se nem tömör, levet nem enged.
Illat, íz: Rózsaszínű húst és a húst átszövő krémfehér zsírcsíkokat tartalmaz. Pác éretlen
szürkészöld elszíneződés nem látható. Ízében, illatában a só és a füst érezhető. Minden idegen
illattól, és íztől mentes.
Fogyaszthatósági időtartam:
30 nap
Tárolási feltételek:
0-(+5°C) között szállítva és tárolva.
Felhívjuk figyelmét, hogy jelenlegi rendelése során a további jövedéki termékek is a fenti választásának megfelelően kerülnek kosarába.