Domaine de Villaine - Rully 1er Cru Gresigny 2023 0,75l

A bor ásványi jellege hasonló a Rully 1er Cru Margotés borukhoz.
Bár kóstoláskor eleinte kissé „kompaktnak” tűnik, ha egy kicsit hagyjuk állni a pohárban, az illatában megérzünk a chardonnay szőlőfajta aromás mélységét, a terroir nagyon tiszta, nagyon pontos kifejeződését, mindezt összekötve és alátámasztva egy kis fás ízzel, amely a bor készítéséből és a hordókban és demi-muids-okban történő érlelésből származik.
Íze elegáns, telített és harmonikus. A mintegy 80 éves öreg szőlőből származó gyümölcsök minősége erőteljes, mély benyomást kelt. A lecsengése meglepően hosszú, friss és nagyon sós, enyhe kesernyés jegyekkel.
Két-három év múlva érdemes megkóstolni, hogy felfedezzük gyümölcsös ízét, öt év múlva pedig, hogy felfedezzük vagy újra felfedezzük e terroir kivételes minőségét.

Származási ország: Franciaország
Régió: Bourgogne
Szőlőfajta: Chardonnay
Évjárat: 2023
Szín: fehér
Szárazsági fok: száraz
Organikus: igen
Biodinamikus: nem
Natúr: nem
Narancsbor: nem