Montes - Sauvignon Blanc 2024 0,75l

Az alapanyag a Leyda Valley gránitos-agyagos talajáról érkezik, közvetlenül a Csendes-óceán partjáról. Az évjárat hűvösebb dinamikája miatt a szüret a szokásosnál későbbre tolódott – magasabb savak, feszesebb szerkezet és még több frissesség került a borba.
A pincében a hűtött áztatást reduktív erjesztés követi, hogy megőrizzék a fajta élénkségét. Vágott fű, érett trópusi gyümölcsök és a talajból fakadó sós-ásványos zárás határozza meg – tiszta, karakteres arcú újvilági sauvignon blanc.


Származási ország: Chile
Régió: Colchagua
Szőlőfajta: Sauvignon Blanc
Évjárat: 2024
Szín: fehér
Szárazsági fok: száraz
Organikus: nem
Biodinamikus: nem
Natúr: nem
Narancsbor: nem