Domaine de Villaine - Bourgogne Cote Chalonnaise Rouge La Digoine 2023 0,75l

A La Digoine a domboldal lábánál található szőlőből származik, ahol a talaj mélyebb. A „La Digoine” néven ismert terület évszázadok óta híres az itt termelt vörösborok minőségéről. Finom Pinot Noir szelekciót telepítettünk, mérsékelt hozamokkal.
A La Digoine nagyon fiatalon is élvezhető: két-három hónappal a palackozás után azonnal lenyűgöz a kis piros gyümölcsök aromáival és ízével, a kerekség és a szilárdság közötti egyensúlyával és a szájban mutatott hosszával. 18-24 hónap elteltével lassan fejlődik és érik.
A legjobb, ha körülbelül tíz évet várunk, hogy felfedezzük mély, összetett aromáit, amelyek méltóak egy nagy burgundihoz.
A La Digoine 12-15 évig tárolható, évjárattól és pincétől függően.

Származási ország: Franciaország
Régió: Bourgogne
Szőlőfajta: Pinot Noir
Évjárat: 2023
Szín: vörös
Szárazsági fok: száraz
Organikus: igen
Biodinamikus: nem
Natúr: nem
Narancsbor: nem