Veyder-Malberg - Brandstatt Riesling 2021 0,75l

Az eredetileg elhanyagolt csillámpala-dűlőt a falak helyreállítása után fokozatosan rizlinggel telepítették újra.
Céljuk, hogy kompromisszumok nélküli bort préseljek ezen az eredeti teraszos dűlőn, ahol a terroir és a régi borászati hagyomány fontosabb, mint a szőlőfajta.
Ez magában foglalhatja a macerációt, valamint a helyi akácfahordókban történő hosszú érlelést.

Származási ország: Ausztria
Régió: Wachau
Szőlőfajta: Riesling
Évjárat: 2021
Szín: fehér
Szárazsági fok: száraz
Organikus: igen
Biodinamikus: igen
Natúr: igen
Narancsbor: nem