Joseph Perrier - Cuvée Royale Brut Nature 0,75l

35% Chardonnay, 35% Pinot Noir, 30% Meunier

"Egy extra tiszta, dosage nélküli és nagyon kifejező pezsgő megalkotását tűztem ki célul.
A kivételes 2013-as évjáratot választottuk és 72 hónapig érleltük seprőn, hogy az alkotás tökéletesen kiegyensúlyozott legyen.” /Benjamin Fourmon/
Mély, vöröses-arany színű, finom buborékokat mutató cuvée.
Finom rózsa és bazsarózsa aromákkal indít, amelyek fokozatosan összefonódnak a hangsúlyos, fűszeres illatokkal.
Eleinte alma és körte érezhető őszibarackkal és nektarinnal együtt, majd a vége felé érkeznek a borsos ízek.
Halak, sushi és bármilyen ázsiai étel mellé hibátlan választás.

Érlelés: 5 év
Dosage: 0g/L

Származási ország: Franciaország
Régió: Champagne
Szőlőfajta: Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
Típus: Champagne
Szín: fehér
Évjárat: -
Cukorfok: brut nature
Organikus: nem
Biodinamikus: nem
Pet-nat: nem
Brut natur: igen