Szászi - "Gyöngyös" gyöngyözőbor 2023 0,75l

Gyöngyöző bor, nehéz neki ellenállni.
Illatában a bodza dominál, ánizsos, édesköményes, bazsalikomos jegyekkel.
Szent György-hegy, Lesencetomaj területeiről 1,5 kg tőketerheléssel készült bor. 6 óra héjon áztatás után acéltartályban erjedt 17 napig.
Spontán erjedt. 3 hónapig tartályban érett.
Szűrt, derített, vegán tétel.

Alkohol: 12,92%. Maradékcukor: 1 g/l. Összkén: 69 mg/l.

Származási ország: Magyarország
Régió: Badacsony
Szőlőfajta: Muskotály, Pinot Gris
Típus: Magyar Pezsgők
Szín: fehér
Évjárat: 2023
Cukorfok: dry
Organikus: igen
Biodinamikus: nem
Pet-nat: nem
Brut natur: nem