Chefmarket
Chefmarket
Menü
Raktáron

Finonimo sertés sonkás toast szelet 51% 3,6kg

Cikkszám: 6933 Legkisebb rendelési egység: 3,6 kg
Ár (Nettó):

1 899 Ft/kg

Rendelési ár (Nettó):

6 836 Ft

Rendelési ár (Bruttó): 8 682 Ft 27% ÁFA

A vásárláshoz be kell jelentkezned.
A Chef Market B2B áraihoz és a megrendeléshez ügyfél-bejelentkezés szükséges.
Bejelentkezés
A kiválasztott napra nem tudunk szállítani. A legkorábbi választható szállítási nap: 2026-09-15

Termékinformáció

Allergén:

Allergénmentes termék

Fogyasztható:

vízgőz záró műbélben, bontatlanul: 40 nap

Felbontás után fogyaszthatóság:

Az előírt hőmérsékleten tárolva felbontás után 48 órán belül elfogyasztandó.

Felhasználás módja:

Közvetlen háztartási és a közétkeztetési létesítményekben történő fogyasztása korhatár csoport nélkül.

A termék gluténmentes diétára alkalmas.

Érzékszervi követelmények:

Felületi kinézet, csomagolás: a termék aranybarnaszínű nyomott poliamid bélbe töltve,
formája négyszögletes, felülete sima, tiszta, címkével és jól olvasható jelöléssel ellátva
A metszet kinézete és színe:
Szeletek négyszögletes formában ,melyek mérete cca 11x11 cm, metszéslapja rózsaszínű
látható izomzat darabokkal, apró légbuborékok előfordulása megengedett
Textúra, konzisztencia:
Rugalmas, szeletelhető
Íz és illat:
kellemes főtt hús aroma, enyhén sós, kellemes íz
Fizikai-kémiai követelmények:

Az élelmiszerben lévő adalékanyagokról szóló 1129/2011/EK rendelettel összhangban

A gluténérzékenységben szenvedő emberek számára alkalmas élelmiszerek jelöléséről és összetételéről szóló 828/2014 számú rendelettel összhangban

A belső vállalati minőségbiztosítási követelményekkel összhangban a HACCP tervezet 4. változata értelmében
Zsírtartalom

max. 10 %

Sótartalom

max. 2,5 %

A hozzáadott P, mint P205

max. 5000 mg/kg

Nitrittartalom

max. 150 mg/kg

Nitráttartalom

max. 250 mg/kg

Gluténtartalom

MIKROBIOLÓGIAI KÖVETELMÉNYEK:
Salmonella sp.: nincs jelen / 25g termék

Listeria monocytogenes: nincs jelen / 25g termék