Kedvezményes ár (nettó): | 1 599 Ft | /kg |
Rendelési ár (nettó): | 1 599 Ft | |
Rendelési ár (bruttó): | 1 887 Ft | 18% ÁFA |
A kosárba rakáshoz lépjen be (előzetes regisztráció szükséges)!
Panko
Márka: Panko
Morzsa
Brand Food Kft.
1031 Budapest Római part 51.
Bő olajban sült ételekhez! A Panko a Pan, - kenyér és a ko, -kis darab japán szóból ered. A nemzetközi konyha meghatározó terméke. Jellegzetes az alakja, szálkás, hegyes, légiesen könnyű, súlyához képest feltűnően nagy térfogatú, színe fehér. A morzsa panírozása fokozott figyelmet igényel, de megéri a fáradozást.
Búza: Tartalmaz
Típus: Szobahőmérsékletű
Felhasználás: Forgassuk a húst lisztbe, majd készítsünk egy enyhén sűrített panír masszát (liszt, tojás, só, habverő). Ebbe a masszába mártsuk bele a lisztezett húst és egyből forgassuk bele a morzsába. Kerüljük a nyomkodást, a lapogatást! A keverék úgy van összeállítva, hogy az apró és a nagy darab morzsák feltapadása arányos összhangban van. Akkor paníroztunk helyesen, ha az előkészített hús szeletből tűszerű apró morzsalékok állnak ki mindenhol. Ezt az alakot sütés közben csak óvatos forgatással tudjuk megőrizni. A serpenyőbe a húsokat egymástól kellő távolságban, szellősen helyezzük el! Forró bő olajban gyorsan süssük ki, csöpögtessük le, majd melegen tálaljuk.
Száraz, hűvös helyen tartandó!
Számszerű méret: 1000
Polcmagasság: 386
Polcszélesség: 235
Polcmélység: 75
Egység (specifikus): Gramm
Típus: Hőhegesztett
1000
Bruttó tömeg: 1020
g
Magasság: 386
Szélesség: 235
Mélység: 75
Brand Food Kft. 1031 Budapest Római part 51.
Brand Food Kft. 1031 Budapest Római part 51. telefon: +36 (1) 782 8008 fax: +36 (1) 787 7004 www.brandfood.hu
+36 (1) 782 8008
+36 (1) 787 7004
www.brandfood.hu
Adatnyelv: Magyar
Leírás elsődleges nyelve: Magyar
Magyar
Funkcionális név: Morzsa
Variáns: Prézli, natúr, ropogós, autentikus, japán
Felhívjuk figyelmét, hogy jelenlegi rendelése során a további jövedéki termékek is a fenti választásának megfelelően kerülnek kosarába.