| Kedvezményes ár (nettó): | 7 999 Ft | /db |
| Rendelési ár (nettó): | 7 999 Ft | |
| Rendelési ár (bruttó): | 10 159 Ft | 27% ÁFA |
A kosárba rakáshoz lépjen be (előzetes regisztráció szükséges)!
Termék neve:
Porzselatin
Márka:
Carte d’Or
Összetevők:
Glukóz szirup, 25% marhazselatin, habzásgátló (zsírsavak mono- és digliceridjeinek). A termék MANDULÁT, ÁRPÁT, TOJÁST, MOGYORÓT, TEJET, SZÓJÁT és BÚZÁT tartalmazhat.
Nettó tömeg:
1 kg
Tárolás:
Száraz, hűvös helyen tárolandó. Az elkészített desszertet hűtve tárolja és 24 órán belül ajánlott elfogyasztani.
Tápérték adatok 100g termékben:
Energia tartalom 1605 kJ / 379 kcal
Zsír <0,5 g
- amelyből telített zsírsavak <0,1 g
Szénhidrát 71 g
- amelyből cukrok 9,7 g
Fehérje 23 g
Só 0,19 g
Gyártó / forgalmazó:
Unilever Food Solutions Unilever Magyarország Kft.
1138 Budapest Váci út 121-127.
Infóvonal: +3614659746, +3614659766
www.ufs.com
Elkészítési javaslat:
1. 10 g porzselatin egyenlő 1 levél (2g) zselatinnal. 2. Adja a porzselatint közvetlenül az ételhez (folyadék, gyümölcspüré, krémek vagy tejszínhab) és keverje amíg feloldódik. 3. Szobahőmérsékletű folyadékban azonnal oldódik. (min.20oC). Az oldódás szempontjából fontos továbbá, hogy magas zsírtartalmú folyadékok, folyékony krémek a 40 oC-ot érjék el, amikor hozzáadjuk a porzselatint. 4. Helyezze hűtőbe kb. 3 órára (a hűtés ideje a recepttől függően változhat) Nem kell előre feloldani vagy áztatni. Szobahőmérsékletű vagy forró folyadékhoz is adható. Mindenféle zselésítéshez felhasználható. Színtelen, szagtalan, víztiszán oldódik
Felhívjuk figyelmét, hogy jelenlegi rendelése során a további jövedéki termékek is a fenti választásának megfelelően kerülnek kosarába.
