100% Portugieser, vörös és habzik. Methode Traditionelle eljárással, Zero Dosage-al készült palackos erjesztésű vörös pezsgő.
Friss, savas, elegáns és elképesztően különleges.
"A 100% portugieser alap borhoz, korai szüret alkalmával szedtük a szőlőt.
Ezt kíméletes préselés és spontán erjedés követte.
A már kierjedt alapbort újra erjesztettük és egy csinos kis koronazárral lezárva a pince mélyére rejtettük a palackokat, hogy kezdetét vehesse a hosszú palackos érlelés.
Sok - sok hónappal később kézi palackozás és dugózás következett, természetesen továbbra is kapszula nélkül, a felesleges szeméttermelés csökkentése érdekében." - Susann Hanauer
Származási ország: Magyarország
Régió: Villány
Szőlőfajta: Portugieser
Típus: Magyar pezsgők
Szín: vörös
Évjárat: 2016
Cukorfok: brut nature
Organikus: igen
Biodinamikus: igen
Pet-nat: nem
Brut natur: igen
Felhívjuk figyelmét, hogy jelenlegi rendelése során a további jövedéki termékek is a fenti választásának megfelelően kerülnek kosarába.