Érzékszervi jellemzők:
Külső megjelenés: Természetes, a máj jellegének megfelelő színű.
Illat: Az adott baromfira jellemző, kellemesen aromás minden idegen szagtól mentes.
Íz: Az adott baromfira jellemző, kellemesen aromás minden idegen íztől mentes.
A termékre vonatkozó minőségi előírás:
A liba jellegének megfelelő természetes színű, ízű és illatú termék. A termék testidegen anyagtól mentes. Súlycsoport: 400-600gr
GMO tartalom:
A termék genetikailag módosított anyagokat nem tartalmaz. (1829/2003, 1830/2003 EK rendelet)
Allergének:
Nemleges.1169/2011 EU rendeletnek megfelelően.
Higiéniai, Kémiai paraméterek:
A termék megfelel a vonatkozó hatályos előírásoknak.
(853/2004 EK rendelet, 1881/2006/EK rendelet)
Csomagolása:
Egyedi: 1 db/ arany vákuumtasak, vákuumcsomagoló géppel lezárva, egyedileg mérlegelt, egyedi címkével ellátva.
Fogyaszthatósági idő és tárolási, szállítási hőmérséklet:
Gyártástól számított 18 hónap, -18°C alatti hőmérsékleten tárolva és szállítva.
Felhívjuk figyelmét, hogy jelenlegi rendelése során a további jövedéki termékek is a fenti választásának megfelelően kerülnek kosarába.